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반쎄오1

베트남 음식 냠냠 오늘은 베트남 음식 먹는 날^0^ 쌀국수와 월남쌈을 즐겨먹는 나에겐 너무나도 반가운 음식이다ㅎㅎ 요리하기 전에 간단하게 한 번 먹었었는데 빨리 이 날이 오기를 기다렸었다. 이때는 새우와 만두, 당근과 오이로 소소하게 싸서 먹었다. 그치만 이번에는 제대로 요리해서 먹는 날!! 우선 반쎄오를 먼저 준비했는데 기본 반죽을 해오셔서 부치기만 하면 끝이었다. (하지만 부치는게 정말 힘들었다는 점...) 참고로 나는 저 코코넛 가루때문에 더 맛있었던 것 같다. 1. 팬에 기름을 두르고, 2. 미리 준비한 반죽을 후라이팬에 얇게 핀다. 3. 그리고 각종 채소, 고기, 해산물 등을 넣는다. 4. 반으로 접어서 좀 더 익히면 끝!! 그렇게 완성한 반쎄오!! 이어서 분짜와 짜조도 만들었는데 분짜 사진은 안찍었나보다. 왼쪽.. 2021. 4. 30.
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