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간단한요리2

간단한 볶음밥 만들기 따스록의 요리 기록 냉장고를 뒤적뒤적거리다가 냉동혼합야채와 새우를 보고 볶음밥이나 먹자고 요리했던 날 요즘은 정말 편리하게 냉동식품이 나온다. 냉동혼합야채, 냉동새우, 고추장, 계란, 밥, 그 외 넣고싶은 재료 넣기!! 야채와 새우를 볶아주면서 매운 맛을 원했기에 추가로 고추장을 넣었다. 소금으로 간도 맞추고 어느정도 볶아졌으면 밥을 넣자!! 밥 볶을 때가 제일 기분이 좋다. 계란도 추가로 넣었다. 이렇게 계속 볶아주면 어느덧 볶음밥이 완성!!! 오늘의 한 끼 식사도 맛있게 냠냠 2021. 6. 17.
눈 오는 날 칼국수 만들고 냠냠 오늘 눈이나 비가 온다는 소식은 들었지만 눈이 이렇게 많이 올지는 몰랐다. 그래도 2시간정도 내리고 멈춰서 다행이었다. 날씨에 따라 무엇을 먹을지 고민한다. 오늘 선택한 메뉴는 칼.국.수. 이렇게 만들어지기까지 간단하지만 나에겐 간단하지 않은 칼국수 레시피 1. 육수 준비!! 2. 육수 내는 동안 대파, 애호박, 당근, 양파, 감자, 청양고추 준비! 야채 써는 소리가 너무 좋아서 나도 모르게 집중해서 보고 있었던건 안비밀 3. 냉동해물모듬 준비 사진처럼 넣고 반정도 더 넣은 것도 안비밀 (해물 들어간 것도 신의 한수였다) 4. 면 준비 원래 포장된 면만 넣으려 했는데 부족해서 남아있는 여분의 면도 같이 넣었다. 5. 올라오는 거품을 잘 제거해주면서 면이 익을 때까지 계속 끓인다. 찍으려는데 자꾸 김 서려.. 2021. 1. 28.
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