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일상 : )/음식 냠냠

가지볶음 / 가지요리 / 간단하게 뚝딱

by 따스록 2022. 9. 25.
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요즘 꽂힌 가지볶음!!!

 

대화하다가 좋아하는 음식이 뭐냐해서

가지볶음이라 말했더니

친구가 빵터짐ㅋㅋㅋㅋ

가지볶음 좋아하는지 몰랐다면서ㅋㅋㅋ

 

뜬금이긴 했지만 자꾸 생각나는걸....★

 

 

가지를 먹기 좋게 자르고

하이라이트 가루를 뿌려준다.

가루 때문에 더 맛있었나봐ㅎㅎㅎ

 

 

프라이팬에 기름으로 달구고

가지를 넣어준다.

 

 

가지에 칼집을 내주면

양념이 베어서 더 맛있다.

소금도 중간에 뿌려주면서

간을 맞춰준다.

 

 

보기엔 이래도 진짜 맛있는데

칭구들 내가 나중에 꼭 해줄게....★

 

 

꼭 카레가루가 아니더라도

소금으로 간만 맞춰도

쫀맛ㅎㅎㅎㅎ

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